Cara buat Ayam Goreng Sambal Cobek yang nikmat Untuk Jualan

Barry Hunter   19/08/2020 01:47

Ayam Goreng Sambal Cobek
Ayam Goreng Sambal Cobek

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal cobek yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng sambal cobek sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam goreng sambal cobek dengan teliti.

Panaskan sedikit minyak goreng, setelah panas langsung siram ke sambal. Sambal bawang siap disajikan bersama ayam goreng. Nah, itulah beberapa resep sambal yang bisa kamu padukan dengan ayam goreng.

Nah untuk kamu yang akan memasak ayam goreng sambal cobek yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal cobek yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam goreng sambal cobek yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ayam goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Cobek memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Cobek:
  1. Sediakan Bumbu Ayam ungkep:
  2. Ambil 1 ekor ayam (14 potong)
  3. Gunakan 4 siung bawang putih (halus)
  4. Gunakan 1.5 ruas jari kunyit (halus)
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 sdt garam (selera)
  7. Gunakan 350 ml air
  8. Siapkan Sambal Terasi:
  9. Ambil 15 bh cabai rawit
  10. Ambil 3 bh tomat merah
  11. Siapkan 4 bh bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 sachet terasi bakar (ABC)
  14. Gunakan 1/2 sdt garam (selera)
  15. Sediakan 3 iris gula merah (selera)
  16. Gunakan 2 bh air perasan jeruk songkit

Lebih nikmat lagi ditambah nasi putih hangat. Product/Service Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal, penyet-penyet ayam atau tekan hingga gepeng & tercampur dengan bumbu sambal. Sajikan dengan lalaban favorit sesuai selera. Ditambah tempe dan tahu goreng akan semakin nikmat.

Cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Membuat ayam ungkep: Lumuri ayam dengan bumbu ayam ungkep, biarkan 30 menit. Lalu ungkep ayam hingga matang dengan api sedang balik beberapa kali hingga ayam matang dan airnya surut, lalu digoreng hingga kekuningan. Sisihkan.
  3. Membuat sambal terasi. Goreng bawang merah putih, cabai dan tomat hingga matang. Lalu diulek hingga halus tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah koreksi rasa dan beri perasan jeruk.
  4. Penyelesaian ambil ayam letakkan dalam cobek lalu aduk-aduk hingga ayam dilapisi sambal. Siap disajikan bersama lalapan.

Lihat juga resep Sambal Cobek enak lainnya. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Haluskan semua bumbu, lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam di cobek. Ambil ayam goreng, letakkan di atas sambal kemudian penyet dengan ulekan hingga tercampur rata. Lumuri keju mozzarella yang telat dilelehkan.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng sambal cobek yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Goreng Sambal Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng sambal cobek yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved