Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam mercon yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep rica-rica ayam mercon sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas rica-rica ayam mercon dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak rica-rica ayam mercon yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam mercon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rica-rica ayam mercon yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
2. Ambil 1500 ml air
3. Sediakan 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
4. Ambil 📌 Bumbu halus
5. Sediakan 6 bawang merah
6. Ambil 5 bawang putih
7. Ambil 1/4 kg cabai rawit
8. Siapkan 10 buah cabai merah
9. Gunakan 20 butir merica
10. Siapkan 1 ruas jari kunyit
11. Gunakan 1 ruas jari jahe
12. Ambil 3 buah kemiri
13. Ambil 1/2 sdt ketumbar
14. Gunakan 📌 bumbu cemplung
15. Siapkan 2 batang serai
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Gunakan 1 jempol lengkuas
19. Siapkan 1 biji kapulaga
20. Sediakan 1 biji cengkeh
21. Gunakan 3 sdt garam
22. Gunakan 2 sdt gula pasir
23. Ambil 1 buah gula merah
24. Sediakan 2 sdt kaldu ayam
25. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Mercon:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
2. Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
4. Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅

Nah, itulah artikel tentang rica-rica ayam mercon yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rica-Rica Ayam Mercon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep rica-rica ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!