Bahan-bahan Ayam rica kemangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Ryan Morton   07/06/2020 10:27

Ayam rica kemangi
Ayam rica kemangi

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam rica kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica kemangi sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam rica kemangi dengan tepat.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam rica kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam rica kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica kemangi:
  1. Sediakan 5 potong ayam (paha atas)
  2. Siapkan 3 ikat kemangi
  3. Siapkan 1 btg sereh (geprek)
  4. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 7 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 1 btg daun bawang (iris)
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 6 siung bamer
  11. Gunakan 2 siung baput
  12. Sediakan 6 buah cabe merah kriting
  13. Gunakan 13 buah cabe rawit merah (optional)
  14. Gunakan 2 btr kemiri
  15. Gunakan Secukupnya jahe & kunyit
  16. Siapkan 1 sdm gula merah

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kemangi:
  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat
  2. Goreng baput bamer cabe jahe hingga layu lalu blender bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas & d.jeruk
  3. Masukan ayam sampai berubah warna tuang air secukupnya masak sampai mendidih kuahnya tes rasa beri garam & kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental juga empuk ayamnya matang
  4. Setelah ayam matang matikan api kompor masukan daun bawang juga kemangi

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.

Nah, itulah artikel tentang ayam rica kemangi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam rica kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved