Di masa sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica rica sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas ayam rica rica dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam rica rica yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:

1. Gunakan 1 ekor Ayam
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Kaldu bubuk (optional)
4. Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
5. Sediakan 2 lembar Daun salam
6. Siapkan 3 lembar Daun jeruk (iris tipis)
7. Ambil 1 tangkai Daun bawang (iris sedang)
8. Sediakan 2 ikat kecil Daun kemangi (sesuai selera)
9. Ambil 1 batang Sereh (geprek)
10. Gunakan 200 ml Air
11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
12. Siapkan 10 buah Cabai merah keriting
13. Ambil 8 buah Cabai rawit (sesuai selera)
14. Ambil 5 siung Bawang merah
15. Sediakan 2 siung Bawang putih
16. Sediakan 3 butir kemiri
17. Gunakan 1 ruas jari Kunyit
18. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
19. Sediakan 1 ruas jari jahe
20. Sediakan 1 sdt Garam
21. Sediakan 1 / 2 sdt Gula putih
22. Ambil Kaldu bubuk rasa ayam (optional)

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:

1. Potong ayam menjadi 10 bagian. Bersihkan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan kaldu bubuk (optional), diamkan 30 menit. Lalu goreng 1/2 matang, angkat tiriskan.
2. Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan, diulek atau diblender. Tumis bumbu halus (ambil 2 sendok makan minyak bekas goreng ayam), masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
3. Tuang air dan tambahkan garam, gula putih dan kaldu bubuk, ratakan. Masak ayam sampai air kering (sesekali ayam diaduk), sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata, tes rasa. Ayam rica-rica siap disantap.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam rica rica yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam rica rica yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!