Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam putih:

1. Gunakan 1 ekor ayam (saya pakai ayam kampung) potong2, ukuran sesuai selera
2. Ambil 2 batang sereh digeprek
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Ambil Sejempol lengkuas, geprek
5. Sediakan 1200 ml santan encer dari 1 butir kelapa
6. Siapkan 200 ml santan kental
7. Sediakan 5 buah cabai rawit
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Gunakan 10 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 2 butir kemiri disangrai
12. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai
13. Sediakan 3 cm jahe
14. Gunakan 1/4 sdt jinten
15. Ambil 1/4 sdt adas
16. Sediakan 1 sdt merica

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor ayam putih:

1. Goreng ayam yang sudah dipotong2. Goreng sebentar hingga kulit kecoklatan. Angkat lalu sisihkan
2. Tuang santan encer dalam wajan beserta bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan cabe. Rebus sekitar 10 menit sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah
3. Masukkan ayam, beri garam gula. Tes rasa. Kecilkan api, masukkan santan kental. masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan kuah berminyak 😉

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Opor ayam putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!