Bahan-bahan Ayam Rica-Rica yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bertha Hines   23/06/2020 04:27

Ayam Rica-Rica
Ayam Rica-Rica

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica-rica sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ayam rica-rica dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak ayam rica-rica yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:
  1. Sediakan 1 ekor ayam dipotong 16,cuci bersih,lumuri 1sdt seasalt
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis,ambil airnya
  3. Siapkan 1 ruas jahe, cuci bersih,memarkan
  4. Gunakan 1 ikat kemangi,siangi, cuci bersih
  5. Siapkan 25 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 2 lbr daun pandan, ikat
  7. Gunakan 2 lbr daun kunyit, ikat
  8. Sediakan 5 batang serai,memarkan
  9. Ambil 1 sdt kaldu ayam non msg
  10. Gunakan 500 ml air
  11. Gunakan BUMBU:
  12. Siapkan 150 gram cabe merah besar,buang bijinya,cuci bersih
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  14. Siapkan 35 buah bawang merah
  15. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar, kupas
  16. Siapkan 5 batang serai, ambil putihnya,potong"
  17. Sediakan 1 sdt seasalt
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis.Masukkan kulkas sementara itu ulek kunyit,seasalt, bawang merah, serai, cabe rawit dan cabe merah.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu ulek tadi,tambahkan serai,daun kunyit,daun pandan, daun jeruk, jahe.Aduk terus hingga harum lalu masukkan ayam.Aduk terus hingga ayam berubah warna lalu tambahkan kaldu ayam dan air.Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga air tinggal sedikit,masukkan setengah bagian daun kemangi, aduk lalu matikan api.Cicipi rasanya.Tata di piring saji lalu taburi daun kemangi.Sajikan hangat.
  3. Happy Cooking.

Nah, itulah artikel tentang ayam rica-rica yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved