Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep putu ayu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat putu ayu sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas putu ayu dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak putu ayu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak putu ayu yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep putu ayu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu:

1. Ambil 1/2 butir Kelapa parut
2. Siapkan 1/4 sdt garam
3. Gunakan 1 sdm Maizena
4. Siapkan Bahan A:
5. Ambil 100 ml air
6. Ambil 100 ml santan instan
7. Ambil 1 sdt pasta pandan
8. Siapkan Bahan B:
9. Gunakan 2 butir telur ayam suhu ruang
10. Ambil 130 g Gula Pasir
11. Sediakan 1 sachet Vanilli bubuk (2g)
12. Sediakan 1/2 sdt emulsifier (sp)
13. Ambil Bahan C:
14. Siapkan 200 g Tepung Protein Sedang
15. Gunakan 1/2 sdt munjung Baking powder

Cara menyiapkan Putu Ayu:

1. Langkah awal mulai aduk hingga tercampur rata bahan A sisihkan, lalu beralih ke bahan B dicampur dan mixer dg kecepatan tinggi hingga pucat dan ngembang berjejak.
2. Campur dan ayak bahan C, kemudian masukan berselang sedikit demi sedikit bahan A dan C ke wadah bahan B sambil diaduk balik hingga tercampur sempurna. Tidak ada lagi cairan mengendap, atau boleh mix dg kecepatan rendah dan sampai tercampur saja.(jgn over mix krn bisa bantat)
3. Kukus kelapa parut (pilih kelapa yg muda setengah tua dan kupas kulit coklatnya), garam dan maizena untuk perekat. Kukus sekitar 10-15 mnt supaya kelapa tidak mudah basi, masukan dalam cetakan tipis saja sambil ditekan² kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak sebelumnya. Kemudian tuang adonan sampai bagianbatas tp jgn peres krn akan mengembang.
4. Sebelum masuk kedalam panci kukusan, hentakan cetakan supaya tidak ada angin yg terperangkap didalamnya. Jangan lupa bungkus tutup dg lap bersih. Kukus sekitar 10 menit dg api sedang.

Nah, itulah artikel tentang putu ayu yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!