Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gurame bakar sambal bawang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame bakar sambal bawang sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gurame bakar sambal bawang dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gurame bakar sambal bawang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame bakar sambal bawang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gurame bakar sambal bawang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gurame bakar sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame bakar Sambal Bawang menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame bakar Sambal Bawang:

1. Sediakan 1,5 kg Gurame jumbo
2. Sediakan Jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Ambil 2 genggam bawang putih
5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Ambil 2 sdt garam
7. Siapkan 1-2 jempol kunyit
8. Sediakan Sambal bawang :
9. Ambil 6 siung bawang putih
10. Ambil 12 cabe rawit
11. Sediakan 2 jumput garam
12. Siapkan 1 jumput kaldu jamur
13. Sediakan 1 jumput gula pasir
14. Sediakan Bumbu oles :
15. Ambil 2 sdm margarine
16. Ambil Secukupnya kecap manis (sy suka klo banyak)
17. Sediakan 1 sdm bumbu halus diatas
18. Siapkan Pelengkap :
19. Siapkan Selada
20. Siapkan Kemangi
21. Gunakan Ketimun
22. Sediakan Variasi sambal lain :
23. Siapkan Sambal terasi (lihat resep)

Cara menyiapkan Gurame bakar Sambal Bawang:

1. Cuci bersih gurami, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali (td sy skip langkah ini krn ga ada stok jeruk nipis 😅
2. Iris2 badannya, rendam gurami pakai bumbu halus beri air setengah gelas. Koreksi rasa. Kalau kurang asin, beri garam lagi. Diamkan selama 1-2 jam.. lebih lama lebih meresap bumbunya. Sambil bolak balik.
3. Lalu goreng di minyak panas dan banyak, pakai api besar. Sampai berkulit aja biar nanti waktu membakar ngga gampang ancur. Kalo bisa jangan sering di bolak- balik, cukup sekali-2 kali aja. Lalu angkat. Tips : pakai wajan anti lengket ya. Kalaupun toh masih lengket, sekiranya agak kering dikit segera “sosrok” biar ngga gampang gosong yg lengket tadi.
4. Nah abis itu pindahkan ke panggangan, saya pakai happycall, sambil diolesi bumbu oles diatas (margarin, kecap manis, bumbu halus). Apinya kecil aja yaa. Kalau saya, suka ngolesinnya banyaaak banget sampe basah, juicy2 gitu. Mulai dr kepala -ekor penuh bumbu oles. Sambil di pencet2 pake tangan, daging ikannya sdh empukkah?.lalu tutup penutup happycall. Ekor dan durinya pun enak banget dimakan krn banyak bumbu.😆😆
5. Kalau sudah matang, bumbu meresap sempurna, tata di piring saji.
6. Sambal bawang: uleg bawang putih, cabe rawit, gula garam kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas sampai berbunyi “cess”. Koreksi rasa
7. Sajikan dengan nasi hangatt. Dijamiin nambah2 teruusssss..🥰🥰🥰

Nah, itulah artikel tentang gurame bakar sambal bawang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gurame bakar Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!