Cara buat Putu Ayu yang lezat dan Mudah Dibuat

Jerry Tate   06/07/2020 17:34

Putu Ayu
Putu Ayu

Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep putu ayu sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas putu ayu dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak putu ayu yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep putu ayu yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu:
  1. Sediakan 450 gr tepung terigu
  2. Sediakan 50 gr tepung maizena
  3. Sediakan 5 btr telur
  4. Sediakan 1 sdm sp
  5. Sediakan 375 gr gula pasir
  6. Ambil 500 ml santan
  7. Gunakan 1 1/4 btr kelapa besar
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Pewarna hijau
  10. Ambil Minyak kelapa untuk olesan
Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
  1. Cuci bersih cetakan, biarkan kering kemudian olesi dengan minyak, siapkan parutan kelapa kemudian tambahkan garam sedikit saja biar gurih, kemudian bagi rata di cetakan, padatkan
  2. Siapkan mangkuk besar, masukkan gula, telur dan sp mix dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang
  3. Biasanya saya menandai adonan awal kue pas itu jika mikser diangkat adonan jatuh sangat pelan, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk balik, masukkan sedikit santan aduk lagi, ulangi sampai santan dan tepung habis dan tercampur rata (jika tidak ada tepung maizena bisa di skip ganti terigu semua ya mom)
  4. Setelah tepung dan santan masuk, tambahkan pewarna makanan sedikit-sedikit sampai kepekatan warna yang diinginkan, saya pakai pewarna hijau apel, jatuhnya hijaunya itu smooth di makanan nda hijau super pekat yang bikin maju mundur yang maem ya mom, maju mundurnya biar syahrini aja 🤣, setelah merata masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di beri parutan kelapa tadi, isi sampai penuh
  5. Kukus adonan selama 15-18 menit api sedang, kemudian angkat dari kukusan, masih anget langsung lepaskan dari cetakan, kalo nunggu dingin, lengket di cetakan, bikin pinggirannya nda mulus, apakah putuku sudah matang? Kalo mau yakin bisa pake tes tusuk, caranya ambil tusukan, kemudian tusukkan pada roti yang telah dikukus kalau tidak ada remahan roti nempel di batang tanda roti benar" matang, siap sajikan 🥰

Nah, itulah artikel tentang putu ayu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved