Cara membuat Onde Onde Kacang Hijau yang enak dan Mudah Dibuat

Ryan Ryan   10/05/2020 22:30

Onde Onde Kacang Hijau
Onde Onde Kacang Hijau

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat onde onde kacang hijau yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat onde onde kacang hijau sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas onde onde kacang hijau dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak onde onde kacang hijau yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan onde onde kacang hijau yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat onde onde kacang hijau yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan onde onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau:
  1. Sediakan 1500 gr tepung ketan
  2. Ambil 24 sdm gula pasir
  3. Sediakan 6 sdm tepung beras
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya vanili
  6. Sediakan 1200 ml air hangat (dikira2 sampai adonan bisa dipulung)
  7. Siapkan Bahan Isi:
  8. Siapkan 1 kg Kacang hijau kupas
  9. Sediakan 750 gr gula pasir
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Siapkan Daun pandan
  12. Gunakan 500 gr wijen untuk lapisan luar
  13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Kacang Hijau:
  1. Rendam kacang hijau selama 1jam,, kemudian masak dengan air mendidih,, masukan gula, garam dan daun pandan,, aduk2 sampai kacang hijau benar2 empuk. Setelah dingin haluskan dengan blender lalu masak lagi sampai air menyusut dan bisa dipulung,, setelah dingin bulat2kan sampai habis
  2. Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili,, aduk2 sampai rata kemudian tuangkan airhangat sedikit demi sedikit,, uleni sampai adonan bisa dipulung
  3. Pipihkan adonan kemudian isi dengan kacang hijau lalu bulat2kan dan gulingkan dalam biji wijen,,ratakan sampai biji wijen menempel dengan baik,, lakukan sampai habis
  4. Goreng dalam minyak yg belum terlalu panas dengan api kecil,, usahakan onde2 terendam semua dlm minyak,, aduk2 sesekali sampai mengembang dan matang merata
  5. Angkat dan sajikan,,

Nah, itulah artikel mengenai onde onde kacang hijau yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde Onde Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved