Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep coto makasar yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat coto makasar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas coto makasar dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak coto makasar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak coto makasar yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat coto makasar yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan coto makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Coto makasar memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto makasar:

1. Ambil 1 kg daging sapi (potong kotak2)
2. Ambil 100 gr kacang tanah goreng dihaluskan
3. Gunakan 1,5 liter air
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Sediakan 10 siung bawang merah
6. Gunakan 15 siung bawang putih
7. Sediakan 1/2 sdm jinten
8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
9. Siapkan 2 sdt merica bubuk
10. Sediakan 4 cm jahe
11. Gunakan 1 butir pala
12. Siapkan 7 butir kemiri
13. Gunakan Bumbu cemplung:
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Ambil 3 cm lengkuas digeprek
16. Sediakan 4 batang serai digeprek
17. Ambil 2 sdt garam
18. Siapkan 2 sdm gula jawa
19. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya skip)
20. Ambil Minyak untuk menumis
21. Sediakan Bahan pelengkap:
22. Siapkan Jeruk nipis
23. Sediakan Daun bawang dan seledri iris tipis

Cara membuat Coto makasar:

1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sampai bumbu harum dan matang
2. Masukkan potongan daging tumis sampai daging berubah warna. Masukkan air. Masak hingga air mendidih dan daging setengah matang. Kemudian masukkkan kacang tanah yang sudah duhaluskan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
3. Siap dihidangkan dengan ditambah daun bawang, seledri dan air jeruk nipis. Selamat makan

Jadi, itulah artikel mengenai coto makasar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!