Bahan-bahan Biji Salak (ubi putih) yang enak dan Mudah Dibuat

Dominic Roberts   25/08/2020 10:29

Biji Salak (ubi putih)
Biji Salak (ubi putih)

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat biji salak (ubi putih) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat biji salak (ubi putih) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas biji salak (ubi putih) dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak biji salak (ubi putih) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak biji salak (ubi putih) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep biji salak (ubi putih) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan biji salak (ubi putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji Salak (ubi putih) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Salak (ubi putih):
  1. Gunakan 500 gr ubi putih (setelah dikukus)
  2. Ambil 200 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan Kuah Gula Merah
  5. Siapkan 300 gr Gula Merah
  6. Sediakan 5 sdm Gula Pasir (selera)
  7. Siapkan 1200 ml air
  8. Siapkan 2 lbr daun pandan
  9. Siapkan 6 sdm tapioka (larutkan dengan air biasa secukupnya)
  10. Sediakan Sejumput garam
  11. Gunakan Kuah Santan
  12. Ambil 100 ml santan (saya kara)
  13. Sediakan 300 ml air matang
  14. Gunakan 1 lbr daun pandan
  15. Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak (ubi putih):
  1. Kupas Ubi, bersihkan dan potong2 kemudian kukus hingga matang, setelah matang angkat dan hancurkan dengan sendok
  2. Setelah ubi halus, campurkan dengan tepung tapioka dan garam aduk hingga merata, uleni kemudian bikin bola2 kecil hingga habis
  3. Kuah Gula Merah: masukkan semua bahan kecuali tapioka, aduk hingga gula merah larut.. masukkan bola2 ubi ke dalam air gula tunggu hingga matang (bola2 mengapung)
  4. Setelah bola2 mengapung masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan air kemudian aduk hingga mengental dan mendidih kemudian angkat
  5. Santan: masukkan semua bahan santan aduk merata hingga mendidih dan siap dihidangkan

Nah, itulah artikel tentang biji salak (ubi putih) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak (ubi putih) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak (ubi putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved