Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat bika ambon ekonomis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bika ambon ekonomis sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas bika ambon ekonomis dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak bika ambon ekonomis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Siapkan Biang:
2. Sediakan 100 ml air kelapa/air biasa
3. Gunakan 2 sdt ragi instan
4. Sediakan 2 sdm gula pasir halus
5. Ambil Bahan Santan:
6. Siapkan 430 ml Santan
7. Siapkan 8 helai daun jeruk, buang tulangnya
8. Ambil 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
9. Siapkan 1 ruas kunyit, parut
10. Ambil Bahan;
11. Gunakan 200 gr tepung tapioka
12. Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang
13. Siapkan 200 gr gula pasir halus
14. Gunakan 4 butir telur, kocok lepas
15. Ambil 2,5 sdm margarin cair
16. Siapkan Sejumput garam

Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:

1. Rebus santan bersama serai dan daun jeruk hingga mendidih. Angin-anginkan hingga suam kuku
2. Campur semua bahan biang. Biarkan 10-15 menit hingga berbusa
3. Dalam wadah campur semua tepung dan gula halus. Tuang larutan ragi dan setengah dari santan. Aduk dengan tangan atau whisk (saya:tangan). Masukkan garam. Tuang telur dan sisa santan. Keplok-keplok lagi hingga tidak ada gumpalan. Saring bila perlu. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga rata
4. Biarkan adonan sambil ditutup dengan kain bersih. Adonan bisa dipanggang 1-2 jam kemudian. Tuang dalam cetakan martabak mini yang telah dipanaskan. Biarkan permukaannya bergelembung, baru boleh ditutup. Setelah atasnya matang baru boleh diangkat. Sajikan

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon ekonomis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bika Ambon Ekonomis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!