Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat kolak biji salak ubi ungu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kolak biji salak ubi ungu sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas kolak biji salak ubi ungu dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak kolak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak ubi ungu yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kolak biji salak ubi ungu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat kolak biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Sediakan Biji Salak
2. Ambil 200 gr ubi ungu
3. Siapkan 75 gr tepung tapioka
4. Sediakan 3 sdm gula pasir
5. Gunakan Secukupnya air
6. Ambil Kuah Gula Jawa
7. Siapkan 2 keping gula jawa
8. Ambil 2 lembar daun pandan
9. Gunakan Sejumput garam
10. Ambil Secukupnya air
11. Gunakan Kuah Santan
12. Sediakan 1 bungkus santan kara
13. Sediakan 1 lembar daun pandan
14. Sediakan Sejumput garam
15. Gunakan Secukupnya air

Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Kukus/rebus ubi ungu, kemudian haluskan.
2. Campur semua bahan biji salak, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, besar sesuai selera.
4. Didihkan air untuk membuat kuah gula jawanya. Masukkan semua bahan hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan biji salak.
5. Rebus hingga biji salak mengapung, tanda sudah matang. Apabila kurang kental, bisa ditambahkan larutan tepung maizena.
6. Untuk kuah santan, rebus santan kara yg sudah dicampur dengan air, tambahkan sejumput garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
7. Penyajiannya, ambil kolak biji salak kemudian tuangkan kuah santannya, siap dinikmati 💕

Jadi, itulah artikel tentang kolak biji salak ubi ungu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kolak biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!