Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep kerang ijo saos padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kerang ijo saos padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas kerang ijo saos padang dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak kerang ijo saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo saos padang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kerang ijo saos padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan kerang ijo saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang:

1. Siapkan 1/2 kg Kerang Ijo yg sudah di kupas
2. Ambil Bumbu halus :
3. Gunakan 8 butir bawang merah
4. Siapkan 4 butir bawang putih
5. Siapkan 15 buah cabe merah keriting
6. Ambil 10 buah cabe rawit merah
7. Siapkan Bumbu Iris :
8. Sediakan 3 ruas jahe
9. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
10. Gunakan Bahan lain :
11. Gunakan 1 sdm saos sambal
12. Ambil kaldu jamur, garam, gula (secukupnya)
13. Ambil 300 ml air matang
14. Gunakan 100 ml minyak goreng (untuk meblender bumbu)

Langkah-langkah menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang:

1. Panas kan minyak kemudian goreng kerang hingga sedikit kering
2. Blender bumbu dengan minyak, hingga benar2 halus
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api sedang, setelah harum masukan jahe dan sereh hingga matang
4. Setelah matang dan berbau harum. Masukan kerang dan aduk hingga rata
5. Kemudian tambahkan air dan kembali di aduk perlahan.
6. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan saos sambal. Aduk perlahan hingga merata di seluruh permukaan kerang. Tunggu hingga air kasat
7. Kerang Ijo Saos Padang siap!

Nah, itulah artikel tentang kerang ijo saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Ijo Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!