Bahan-bahan Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur) yang nikmat Untuk Jualan

Henry Ellis   22/05/2020 15:35

Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur)
Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur)

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur) menggunakan 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur):
  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. Sediakan 50 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. Gunakan 100 gr gula pasir halus
  4. Ambil 1.5 sdt ragi (sy fermipan)
  5. Gunakan 1 sdt soda kue
  6. Sediakan 150 ml air putih biasa
  7. Ambil 40 gr margarin
  8. Gunakan Secukupnya wijen
  9. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur):
  1. Campur jd satu, tepung terigu, gula pasir halus, ragi, soda kue, aduk rata.. Tuang air sedikit2 uleni sampai setengah Kalis pakai tangan.. Setelah setengah Kalis masukan margarin uleni lagi sampai kalis pake mixer (ga kalis2 banget juga gpp, uleni smpe bisa d tarik aja)
  2. Bulatkan adonan,
  3. Diamkan d wadah yg sudah d taburi sedikit tepung.. Diamkan sama 50-1 jam trgantung suhu tempat masing2 dngan d tutup plastik.. (Sy td 50 menit)
  4. Setelah mengembang 2x lipat.. Tinju adonan supaya udara keluar, kmudian uleni lg sebentar.
  5. Gilas adonan dgn rollin ketebalan 1 atau 1.5 cm..
  6. Potong2 pakai pisau besar nya sesuaikan selera ya..
  7. Kemudian olesi dgn air dan taburi wijen sedikit tekan2 supaya wijen nempel.. Tata d loyang..
  8. Tutup lagi dgn plastik, diamkan lagi 10 menit..
  9. Panaskan minyak.. goreng bolang baling sampe kekuningan..
  10. Note* - 1. Tips saat menggoreng.. - *Minyak jangan trlalu panas nanti cepet gosong - *Goreng nya pakai api kecil aja - *jangan d bolak balik, sekali balik aja - *saat masukan bolang baling ke wajan
  11. Nyummy
  12. Lembuut
  13. Empuuuk 😍

Nah, itulah artikel mengenai bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bolang baling/Kue Bantal/Odading (empuk, tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolang baling/kue bantal/odading (empuk, tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved