Di masa sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kolak biji salak yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas kolak biji salak dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak kolak biji salak yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak biji salak yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kolak biji salak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak biji salak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak biji salak:

1. Ambil 250 gram ubi kuning/orange, berat sudah dikukus
2. Sediakan 100 gram tepung tapioka
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Siapkan Bahan kuah gula merah :
5. Siapkan 150 gram gula merah
6. Sediakan 600 ml air
7. Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
8. Sediakan 1 lembar daun pandan
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
11. Gunakan Bahan kuah santan:
12. Siapkan 2 bks santan kara @65 ml
13. Siapkan 300 ml air
14. Gunakan 2 lembar daun pandan
15. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Kolak biji salak:

1. Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok.
2. Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
3. Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
4. Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
5. Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api.
6. Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih.
7. Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang kolak biji salak yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!