Bahan-bahan Martabak Telur Sayur yang lezat dan Mudah Dibuat

Calvin Newman   24/08/2020 02:11

Martabak Telur Sayur
Martabak Telur Sayur

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep martabak telur sayur yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat martabak telur sayur sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas martabak telur sayur dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak martabak telur sayur yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak martabak telur sayur yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep martabak telur sayur yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan martabak telur sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Sayur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur Sayur:
  1. Ambil Kulit:
  2. Gunakan 100 gr Tepung terigu
  3. Sediakan 60 ml Air Putih
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Sediakan secukupnya Minyak
  6. Gunakan Isi:
  7. Ambil 3 butir telur
  8. Siapkan 100 gr kol
  9. Gunakan 50 gr daun bawang
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil Sesuai selera garam
  13. Siapkan Sesuai selera lada putih
  14. Ambil Acar:
  15. Gunakan 1 buah Timun
  16. Sediakan 1 buah wortel
  17. Sediakan Secukupnya cabai rawit
  18. Siapkan 3 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 sdm gula pasir
  20. Gunakan 1 sdt garam
  21. Ambil 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Martabak Telur Sayur:
  1. Uleni tepung terigu yang sudah diberi sejumput garam dengan air hingga kalis. Buat menjadi dua bulatan dan rendam dengan minyak makan. Note: harus terendam semua supaya kulit elastis. Rendam paling sebentar dua jam, paling lama 12 jam.
  2. Sementara menunggu acar pendamping. Rajang timun, wortel, bawang merah. Bagian biji timun dibuang. Peras jeruk nipis ke dalam rajangan wortel, timun dan bawang merah. Rawit saya biarkan utuh. Beri gula dan garam. Aduk hingga rata dan cek rasa. Biarkan semakin layu acarnya.
  3. Setelah minimal dua jam adonan bisa dipakai. Rajang semua isian dan bumbui dengan garam dan lada. Aduk bersama telur.
  4. Adonan kita pipihkan dengan tangan sampai melebar seperti kulit martabak telur ala kaki lima. Pindahkan ke pan yang sudah berisi sedikit minyak panas. Masukkan isian sayur telur kemudian lipat.
  5. Balik lipatan martabak telur agar kedua sisi matang.
  6. Sajikan hangat bersama acar.

Jadi, itulah artikel tentang martabak telur sayur yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Martabak Telur Sayur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved