Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam ungkep yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam ungkep sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ayam ungkep dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam ungkep yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam ungkep yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep:

1. Siapkan 1 ekor ayam (Me 12 potong)
2. Siapkan 3 lbr daun salam (Me ganti dgn daun jeruk krn gak ada)
3. Siapkan 2 btg serai geprek
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis
5. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Gunakan 1 sdt lada
7. Sediakan 1 sdm gula pasir
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Sediakan 1 sdt kaldu ayam / jamur
10. Sediakan 700 ml air
11. Gunakan 🧄 Bumbu Halus🧄
12. Siapkan 7 siung bamer
13. Ambil 3 siung baput
14. Siapkan 4 btr kemiri
15. Siapkan Seruas jahe
16. Ambil Seruas kunyit

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep:

1. Bersihkan ayam, marinasi dgn jeruk nipis selama 15 menit.
2. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender.
3. Rebus air bersama dengan bumbu halus, tambahkan daun salam, serai geprek, ketumbar bubuk, lada bubuk, gula, garam dan kaldu ayam/jamur.
4. Test rasa bila sdh ok, masukan ayam yg sdh di marinasi.
5. Rebus sampai airnya menyusut seperti ini.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Bila sdh dingin masukan dalam wadah. Atau bisa juga langsung di goreng.
8. Sajikan dengan sambel favorite, kalau Saya sambelnya sambel terasi + perasan jeruk nipis, rasanya mak nyoss 🤤

Jadi, itulah artikel mengenai ayam ungkep yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!