Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pao kukus biru yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pao kukus biru sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pao kukus biru dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak pao kukus biru yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pao kukus biru yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pao kukus biru yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pao kukus biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pao Kukus Biru menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pao Kukus Biru:

1. Ambil 300 g tepung protein rendah (kunci)
2. Ambil 15 g tepung tapioka
3. Gunakan 70 g gula pasir (me: 60 g)
4. Ambil 2 g baking soda (sekitar 1/2 sdt)
5. Sediakan 4 g ragi instan (sekitar 1 sdt)
6. Siapkan 20 g margarin
7. Gunakan Air biru;
8. Siapkan 160-170 ml air
9. Ambil Segenggam bunga telang
10. Siapkan Pelengkap:
11. Sediakan Case cake untuk alas (me: kertas roti potong²)
12. Ambil Isian sesuai selera (me: keju milky soft)

Cara membuat Pao Kukus Biru:

1. Seduh bunga telang dengan air mendidih, biarkan hingga air berubah biru. (Me: bunga telang diseduh malam sebelum tidur, pagi baru diolah) Air yang kita perlukan 160 ml.
2. Ayak dan campur rata semua bahan kering. Masukan air biru (lihat adonan, air tidak perlu dituang semua kalau adonan dirasa sudah cukup hentikan pemberian air), aduk rata. Tambahkan margarin (me: blueband serbaguna), uleni rata hingga tidak lengket di tangan (tidak perlu sampai kalis elastis). Hanya pastikan adonan sudah benar tercampur rata dan halus. Jika menggunakan gula pasir, pastikan butiran gulanya sudah menyatu dan tidak bergerindil.
3. Diamkan dan tutup adonan 15 - 20 menit agar adonan lebih lentur (tidak perlu menunggu sampai mengembang 2x lipat).
4. Setelah itu olesi tipis tangan dengan minyak dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Total adonan yang kubuat 554 g, dibagi 12 dengan berat sekitar @ 46 - 47 g. Kemudian istirahatkan sekitar 10 menit.
5. Pipihkan adonan dan isi dengan isian secukupnya. Bulatkan dan tutup rapat bulatan pao, jangan sampai bocor saat dikukus. Alasi dengan cake case / kertas roti. Tempatkan di wadah tertutup, istirahatkan 30 - 45 menit.
6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke pao. Kukus pao selama 6 - 7 menit. Angkat.
7. Pao siap dinikmati 🥰

Nah, itulah artikel mengenai pao kukus biru yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pao Kukus Biru sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pao kukus biru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!