Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tom yam seafood dan ceker yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tom yam seafood dan ceker sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas tom yam seafood dan ceker dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak tom yam seafood dan ceker yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tom yam seafood dan ceker yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tom yam seafood dan ceker yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan tom yam seafood dan ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Seafood dan Ceker memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yam Seafood dan Ceker:

1. Sediakan 10 ekor udang ukuran besar
2. Ambil 5 buah kepala cumi
3. Siapkan 10 buah ceker rebus
4. Sediakan 10 butir bakso ikan
5. Siapkan 1 bks janur enoki
6. Ambil 5 buah cabe rawit, iris iris
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
8. Gunakan 1500-1800 ml air
9. Sediakan Bahan Halus:
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Sediakan 10 siung bawang merah
12. Sediakan 4 buah cabe keriting
13. Siapkan 1 rias jari terasi
14. Ambil Geprek:
15. Gunakan 1 ruas jahe
16. Siapkan 1 jempol lengkuas
17. Siapkan 1 batang serai
18. Ambil Bumbu perasa:
19. Sediakan 3 1/2 sdt garam
20. Gunakan 2 sdt gula pasir
21. Ambil 4 sdt kaldu jamur totole
22. Sediakan 2 sdm saos sambal
23. Siapkan 1 sdm saos tiram
24. Siapkan 2 jempol asam jawa dilarutkan dgn 100 ml air

Cara menyiapkan Tom Yam Seafood dan Ceker:

1. Haluskan bawang putih, merah, terasi, cabe keriting. Jika ingin pedas babget, cabe rawit juga boleh di giling sekaligus dan jumlah cabe bisa disesuaikan dgn selera.
2. Panaskan sedikit minyak goreng (5 sdm). Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum dan bumbu matang.
3. Masukkan saus sambal dan air asam jawa. Tambahkan sedikit air kira kira 100 ml. Boarkan sampai mendidih. Angkat.
4. Masukkan air dalam panci, ditambah dengan bumbu tumisan tadi. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan ceker rebus, udang, kepala cumi dan bakso ikan.
6. Masukkan saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata, cek rasa. Kalo kurang asam bisa ditambahkan air asam jawanya lagi.
7. Terakhir masukkan jamur enoki dan potongan cabe rawit. Aduk dan siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang tom yam seafood dan ceker yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tom Yam Seafood dan Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tom yam seafood dan ceker yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!