Cara membuat Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok) yang enak dan Mudah Dibuat

Jason Jenkins   16/09/2020 18:05

Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok)
Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok)

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) dengan cermat.

Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi pulen, sambal dan lalaban. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok).

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok) memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok):
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
  2. Siapkan 15 butir bawang merah
  3. Gunakan 8 siung bawang putih
  4. Siapkan 8 butir kemiri
  5. Gunakan 5 butir kencur
  6. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  7. Siapkan 15 buah cabe rawit
  8. Siapkan 2 sachet santan bubuk tropicana slim
  9. Siapkan 1 gula jawa (ukuran indomaret)
  10. Sediakan 5 batang serai
  11. Sediakan 15 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 papan terasi (sebesar 2 jari)
  13. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  14. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Siapkan Secukupnya vetsin
  18. Ambil Secukupnya minyak goreng
  19. Ambil Secukupnya air
  20. Ambil Bahan sambal beberok:
  21. Siapkan 3 butir bawang merah
  22. Siapkan 5 buah cabe rawit
  23. Siapkan 1 buah cabe merah keriting
  24. Siapkan 1 buah tomat
  25. Ambil 1 buah jeruk nipis
  26. Gunakan 3 lonjor kacang panjang
  27. Ambil 5 buah terong hijau bulat
  28. Siapkan 1 bungkus terasi
  29. Siapkan Secukupnya gula merah
  30. Gunakan Secukupnya gula putih
  31. Ambil Secukupnya garam
  32. Siapkan Secukupnya vetsin

Ayam Bakar Taliwang dan Ayam Goreng Sasak khas Lombok dapat dijumpai di Warung Sarinem, daerah Tenggilis dekat Ayam Bakar Taliwang dekat Kampus Ubaya Tenggilis, Rasanya mantab. Ayam goreng Sasak dengan sambal beberuk terong pedas banget! Ayam bakar taliwang lebih terasa segar jika disantap bersama es kelapa dan beberuk Ayam bakar kecap bisa ditemui dimana saja. Namun, masakan ini identik dengan Di bawah ini resep lengkap ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda coba buat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok):
  1. Sangrai bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Setelah disangrai blender bersamaan dengan cabe rawit, cabe merah keriting, kencur, dan terasi
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta dengan daun jeruk dan serai geprek sampai harum, setelah itu masukkan gula, garam, vetsin, lada bubuk, dan ketumbar bubuk
  3. Tambahkan air, masukkan santan bubuk dan gula merah, aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam kampung yang sudah dibersihkan. Ungkep sampai empuk dan kuah menyusut
  4. Setelah empuk dan kuah menyusut, bakar sambil diolesi dengan bumbu yang masih tersisa
  5. Untuk cara pembuatan sambel beberok silahkan klik di lampiran - (lihat resep)
  6. Siap dihidangkan

Resep ayam bakar taliwang ini bisa dibilang memang tergolong baru muncul dan dikenal oleh sebagain besar dari kita. Tetapi sebenarnya, masakan ayam yang menggunakan bumbu ayam bakar taliwang ini sudah sangat terkenal dan digemari di daerah asalnya. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui. Siapa bilang resep ayam bakar cuma pedas manis aja? nyatanya ada resep ayam bakar rica-rica, bumbu rujak, kalasan hingga taliwang kok!

Jadi, itulah artikel tentang ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang (lengkap dengan Sambal Beberok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang (lengkap dengan sambal beberok) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved