Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam special lebaran yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam special lebaran sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam special lebaran dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam special lebaran yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor ayam special lebaran yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam special lebaran yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan opor ayam special lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Special Lebaran memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Special Lebaran:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam Potong(aku pakai ayam negeri)
2. Gunakan 2 Buah Kentang Kupas(potong menjadi beberapa bagian namun jangan terlalu kecil)
3. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng untuk Menumis
4. Sediakan Air Mineral(secukupnya)
5. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
6. Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
7. Sediakan 1 Batang Serai(geprek bagian bawahnya)
8. Ambil 700 ml Santan Cair
9. Sediakan 1 sdt Garam
10. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
11. Ambil 1 sdt Gula Pasir
12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
13. Ambil Bawang Goreng(untuk taburan)
14. Ambil 1/2 potong cabe merah(untuk garnish)
15. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk(untuk garnish)
16. Sediakan Bumbu Kuning(Haluskan) :
17. Gunakan 3 butir Bawang Merah
18. Ambil 2 siung Bawang Putih
19. Ambil 2 butir Kemiri
20. Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
21. Siapkan 20 cm Kunyit
22. Sediakan 4 cm Lengkuas
23. Gunakan 1/2 sdt jinten

Cara membuat Opor Ayam Special Lebaran:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis/lime) diamkan selama 3 s/d 5 menit
2. Panaskan minyak goreng dgn api kecil
3. Tumis bumbu kuning yang sudah dihaluskan, sereh, dan daun salam, aduk sampai tercium wangi lalu tambahkan air mineral secukupnya
4. Masukan potongan ayam hingga 1/2 matang, lalu masukan kentang, aduk lagi hingga bumbu meresap dan berubah warna
5. Tuangkan santan cair, lalu aduk lagi sampai tercampur & ayam berubah warna
6. Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk
7. Aduk sampai semua bumbu meresap dan ayam sudah terasa matang/empuk
8. Tunggu sampai kuah sedikit mengental. Lalu Siap Dihidangkan dan taburi bawang goreng(boleh diberi garnish juga sesuka hati ya momss)☺️
9. Yummmiiyyyyyy😋😋😋 Selamat mencoba❤️

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam special lebaran yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Special Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam special lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!