Resep Ayam rica-rica ala mamanda yang enak Untuk Jualan

Brent Sparks   11/10/2020 22:52

Ayam rica-rica ala mamanda
Ayam rica-rica ala mamanda

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam rica-rica ala mamanda yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam rica-rica ala mamanda sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ayam rica-rica ala mamanda dengan tepat.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam rica-rica ala mamanda yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam rica-rica ala mamanda yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam rica-rica ala mamanda yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ayam rica-rica ala mamanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica ala mamanda menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
  2. Siapkan 1 ruas jahe/sesuai selera
  3. Ambil 1 ruas kunyit/sesuai selera
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
  5. Ambil 2 batang serai
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
  9. Siapkan 6 buah bawang merah
  10. Sediakan 4 buah bawang putih
  11. Gunakan 4 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
  13. Gunakan 1 sendok teh lada butiran
  14. Gunakan 1 sendok teh garam
  15. Sediakan 1/2 sendok teh gula
  16. Ambil Minyak untuk menumis
  17. Ambil 1 liter air putih

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda:
  1. Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
  3. Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
  4. Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Jadi, itulah artikel tentang ayam rica-rica ala mamanda yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica ala mamanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam rica-rica ala mamanda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved