Resep Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) Sederhana dan Mudah Dibuat

Rebecca Nash   25/07/2020 00:43

Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar)
Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar)

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat barobbo (bubur jagung khas makassar) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat barobbo (bubur jagung khas makassar) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas barobbo (bubur jagung khas makassar) dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak barobbo (bubur jagung khas makassar) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat barobbo (bubur jagung khas makassar) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
  1. Siapkan 8 jagung kuning, serut halus
  2. Sediakan 1 cup beras
  3. Ambil 2 ikat kangkung, siangi daun dan batangnya
  4. Sediakan 1 ikat bayam merah, siangi daun dan batangnya
  5. Sediakan 300 gr labu kuning, potong kotak
  6. Siapkan Daun kemangi
  7. Ambil 300 gr udang, buang kepala dan kulitnya
  8. Gunakan 1 batang besar daun bawang, iris tipis
  9. Siapkan 5 liter air
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Ikan asin goreng
  12. Siapkan Sambal
  13. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
  14. Sediakan 15 cabe rawit
  15. Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
  1. Masukkan sekitar 1-2 liter air ke dalam panci, masukkan beras. Masak hingga mengembang
  2. Masukkan sisa air dan jagung. Masak hingga setengah matang
  3. Masukkan labu, masak hingga labu menjadi lunak. Jangan lupa diaduk hingga ke dasar agar tidak hangus di bagian bawah.
  4. Masukkan kangkung, daun bawang, bayam dan kemangi. Masak hingga layu. Jangan lupa tetap diaduk.
  5. Masukkan garam, cek rasa. Matikan kompor.
  6. Ulek semua bahan sambal hingga halus.
  7. Sajikan barobbo dengan ikan asin goreng, jeruk nipis dan sambal.

Jadi, itulah artikel tentang barobbo (bubur jagung khas makassar) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep barobbo (bubur jagung khas makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved