Bahan-bahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang nikmat Untuk Jualan

Justin Wise   18/10/2020 06:18

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi
Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas kemangi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica-rica pedas kemangi sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas ayam rica-rica pedas kemangi dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam rica-rica pedas kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam rica-rica pedas kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh)
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  4. Gunakan 2 batang serai geprek
  5. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek
  6. Sediakan 1 genggam daunh kemangi
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 1 batang daun bawang
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Ambil 7 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 6 cm kunyit
  13. Siapkan 6 cm jahe
  14. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
  16. Gunakan Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget)
  17. Siapkan 2 buah tomat
  18. Sediakan 500 ml air masak
  19. Gunakan Minyak goreng utk menumis bumbu
  20. Siapkan sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam
Cara membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
  1. Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender.
  2. Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut.
  3. Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan.
  4. Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰

Jadi, itulah artikel mengenai ayam rica-rica pedas kemangi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved