Cara buat Ayam Rica-Rica yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ethan Frazier   22/04/2020 21:32

Ayam Rica-Rica
Ayam Rica-Rica

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam rica-rica yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica-rica sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas ayam rica-rica dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam rica-rica yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam rica-rica yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica:
  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 16,cuci bersih,lumuri 1sdt seasalt
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis,ambil airnya
  3. Siapkan 1 ruas jahe, cuci bersih,memarkan
  4. Ambil 1 ikat kemangi,siangi, cuci bersih
  5. Sediakan 25 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat
  7. Siapkan 2 lbr daun kunyit, ikat
  8. Gunakan 5 batang serai,memarkan
  9. Ambil 1 sdt kaldu ayam non msg
  10. Gunakan 500 ml air
  11. Ambil BUMBU:
  12. Siapkan 150 gram cabe merah besar,buang bijinya,cuci bersih
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  14. Siapkan 35 buah bawang merah
  15. Sediakan 1 ruas kunyit, bakar, kupas
  16. Sediakan 5 batang serai, ambil putihnya,potong"
  17. Sediakan 1 sdt seasalt
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis.Masukkan kulkas sementara itu ulek kunyit,seasalt, bawang merah, serai, cabe rawit dan cabe merah.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu ulek tadi,tambahkan serai,daun kunyit,daun pandan, daun jeruk, jahe.Aduk terus hingga harum lalu masukkan ayam.Aduk terus hingga ayam berubah warna lalu tambahkan kaldu ayam dan air.Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga air tinggal sedikit,masukkan setengah bagian daun kemangi, aduk lalu matikan api.Cicipi rasanya.Tata di piring saji lalu taburi daun kemangi.Sajikan hangat.
  3. Happy Cooking.

Nah, itulah artikel mengenai ayam rica-rica yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved