Resep Sop Daging Sapi yang enak dan Mudah Dibuat

Charlie Obrien   17/08/2020 11:00

Sop Daging Sapi
Sop Daging Sapi

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas sop daging sapi dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak sop daging sapi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sop daging sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi (bisa diganti iga sapi/ditambah tetelan)
  2. Sediakan 4 buah wortel (iris miring)
  3. Ambil 2 buah kentang (belah 6)
  4. Siapkan 1500 ml air
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Sediakan 20 siung bawang merah
  7. Gunakan 15 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 bungkus lada
  9. Sediakan Bumbu Rebusan
  10. Siapkan 5 butir kapulaga
  11. Gunakan 10 butir cengkeh
  12. Gunakan 2 ruas ibu jari lengkuas (±10 cm) digeprek
  13. Gunakan 1 ruas ibu jari kayu manis (±5 cm)
  14. Sediakan ± 2 sdt garam
  15. Ambil Bahan Taburan
  16. Ambil 10 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
  17. Ambil 2 lembar daun seledri iris kecil
  18. Gunakan 2 buah tomat (iris panjang)
Cara membuat Sop Daging Sapi:
  1. Bersihkan daging sapi yang sudah dipotong. Rebus daging dengan api sedang, tambahkan garam. Sesekali buang lemak/busa yang mengambang di air.
  2. Masukan bumbu rebusan ke dalam daging. Aduk sesekali sampai daging empuk (test tusuk dengan garpu)
  3. Sambil menunggu daging direbus. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  4. Kemudian masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging sapi. Masukan wortel dan kentang. Aduk sesekali hingga keseluruhan empuk.
  5. Test rasa. Matikan api dan masukan irisan tomat, bawang goreng dan seledri. Sop siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai sop daging sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Sop Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved