Cara buat Pepes Ikan Patin Sederhana dan Mudah Dibuat

Sylvia Sullivan   04/09/2020 05:20

Pepes Ikan Patin
Pepes Ikan Patin

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan patin dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan patin yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak pepes ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin:
  1. Ambil 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Sediakan 4 butir kemiri
  6. Sediakan 5 buah cabe merah
  7. Siapkan Secukupnya cabe rawit untuk toping
  8. Sediakan Daun salam sejumlah potongan ikan
  9. Siapkan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
  10. Siapkan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
  11. Ambil 1 ikat daun singkong rebus
  12. Gunakan 1 ikat kemangi
  13. Ambil 2 sdm garam
  14. Ambil 1 sdm merica bubuk
  15. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Patin:
  1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
  3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
  4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved