Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi liwet sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas nasi liwet dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak nasi liwet yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep nasi liwet yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 40 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet:

1. Sediakan ♡ Nasi Gurih:
2. Gunakan 1 kg beras
3. Gunakan 450 ml santan kental dari 1 butir kelapa
4. Ambil 2 lembar daun pandan,ikat simpul
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 1.5 sdm garam
7. Sediakan ♡ ayam suwir:
8. Gunakan 500 gram ayam
9. Sediakan 1 buah jeruk nipis,ambil air nya
10. Ambil 1 sdm garam
11. Gunakan 250 ml santan kekentalam sedang
12. Gunakan 1 lembar daun salam
13. Sediakan secukupnya Air
14. Siapkan ♡ telur coklat:
15. Gunakan 10 butir telur ayam kampung
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Siapkan 3 sdm kecap manis
18. Siapkan 2 sdm gula jawa
19. Ambil 500 ml air
20. Ambil ♡ Kumut/Areh:
21. Sediakan 1 butir putih telur
22. Gunakan 1 sdt garam
23. Sediakan 1 sdm tepung maizena,larutkan dgn sedikit santan
24. Ambil 150 ml santan kental
25. Ambil ♡ Sambal Goreng/Sayur Labu:
26. Gunakan 250 gram labu siam/labu hijau,potong tipis memanjang
27. Siapkan 300 ml santan kental
28. Siapkan 200 ml santan encer
29. Ambil 2 lembar daun salam
30. Sediakan 3 cm lengkuas
31. Ambil 5 Buah cabai merah,iris tipis bulat
32. Siapkan 25 buah cabai rawit,utuh
33. Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis
34. Ambil 1 sdt gula pasir
35. Gunakan 1 sdm garam
36. Gunakan Minyak u/ menumis
37. Gunakan Haluskan:
38. Sediakan 7 buah cabai merah
39. Gunakan 5 buah cabai rawit
40. Gunakan 5 buah bawang merah

Cara menyiapkan Nasi Liwet:

1. ● Nasi gurih: Cuci bersih beras,kekal/kukus beras +- 20 menit,matikan api. - Rebus santan,tambahkan daun salam,daun pandan & garam aduk rata & koreksi rasa.Setelah mendidih masukan beras yg sudah di kekal/dikukus tadi,aduk rata & koreksi rasa.Setelah santan menyusut,matikan api,diamkan +- 10 menit.Kukus kembali nasi +- 30 menit/hingga nasi matang,matikan api,sisihkan.
2. ● Ayam Suwir: Cuci bersih ayam,rendam dgn air jeruk nipis +- 5 menit,cuci kembali. - Rebus ayam dgn air biasa,hingga darah nya kluar smua,angkat & tiriskan.Rebus santan,tambahkan garam,daun salam.Masukan ayam yg sudah direbus tadi,masak hingga ayam matang & santan menyusut,suwir2 ayam & sisihkan.
3. ● Telur Coklat: Rebus telur hingga matang.Kupas telur,cuci.Rebus air,masukan gula jawa,kecap & garam.Masukan telur,rebus hingga telur berubah warna,angkat.Potong menjadi 2 bagian telur,sisihkan.
4. ● 4.Areh/Kumut: Larutkan maizena dgn sedikit santan,aduk rata & sisihkan.Rebus sisa santan & putih telur tambahkan garam,aduk2.Masukan larutan maizena,aduk cepat.Setelah kluar gelembung kecil matikan api & sisihkan.(masak dgn api kecil,sambil terus diaduk)
5. ● Penyelesaian: Tata nasi di piring saji,beri ayam suwir secukupnya,telur coklat,cabai rawit & areh/kumut secukupnya,siram dgn kuah labu/sambal goreng labu & siap di sajikan.
6. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah
7. ● NOTED: *Telur Coklat: (Rasa cenderung manis & sdkt gurih) ~Telur ayam kampung dpt dganti dgn telur ayam negri ~Jumlah kecap sesuaikan selera ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Gunakan gula jawa yg berwarna hitam (apabila ada) ~Apabila menggunakan gula jawa ug berwarna hitam,jumlah kecap menjadi 2 sdm ~Apabila tdk ada gula jawa,dpt hanya dgn kecap sj & jumlah ny ditambah
8. ● NOTED: *Ayam suwir (rasa gurih) ~Bagian ayam yg di gunakan bebas (sy menggunakan bagian dada) ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Ayam dpt utuh/tanpa di suwir ~Dpt ditambh dgn sdkt kunyit (ayam berwarna kuning) ~Santan dpt di ganti dgn air biasa
9. ● NOTED: *Sambal Goreng/Sayur Labu : (Rasa gurih,pedas) ~Rasa dpt dibuat menjadi gurih pedas & sdkt manis (sesuai selera) ~Jumlah cabai sesuaikan selera ~Apabila tdk suka pedas,jumlah cabai rawit yg di haluskan dpt di kurangi jumlah ny/di skip ~Jumlah garam sesuaikan selera

Nah, itulah artikel tentang nasi liwet yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!