Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi resep biji salak (cendil ubi) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep biji salak (cendil ubi) sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas biji salak (cendil ubi) dengan cermat.
Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan.
Nah untuk kamu yang akan memasak biji salak (cendil ubi) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak biji salak (cendil ubi) yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat biji salak (cendil ubi) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan biji salak (cendil ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji salak (cendil ubi) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji salak (cendil ubi):
- Gunakan 250 gr Ubi ungu atau ubi kuning
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 250 gr Santan (saya pakai kara)
- Gunakan Air
- Ambil Gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cara membuat Biji salak (cendil ubi):
- Kupas dan potong ubi, lalu cuci dan rebus
- Setelah ubi lembut, angkat dan tiriskan
- Haluskan ubi, tambahkan tepung tapioka
- Siapkan air, lalu tambahkan gula merah,
- Bentuk adonan menjadi bulat", dan rebus ke dalam air yg sdh di tambahkan dg gula merah hingga adonan mateng.
- Setelah adonan ubi mateng, tambahan tepung tapioka yg sdh di larutkan dg air, (sedikit saja, ini cuma untuk menggentalkan kuah)
- Lalu di wadah lain, santan tambahkan dg sedikit garam, (untuk di siram ke biji salak)
Cara membuat Resep Kolak Biji Salak. Kukus ubi sampai empuk, dan haluskan. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk bulat-bulat sebesar biji salak. Rebus air, gula merah, garam dan daun pandan.
Jadi, itulah artikel tentang biji salak (cendil ubi) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Biji salak (cendil ubi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep biji salak (cendil ubi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
