Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep rica-rica ayam mercon yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rica-rica ayam mercon sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas rica-rica ayam mercon dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak rica-rica ayam mercon yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak rica-rica ayam mercon yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Gunakan 1 ekor ayam (me: ayam kampung)
2. Gunakan 10 cabe rawit sret utuh (optional gak diuleg semua menyesuaikan selera)
3. Sediakan 2 batang serai potong2 dan geprek
4. Ambil 3 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 1 ruas lengkuas/laos geprek
7. Gunakan 2 bj kapulaga
8. Gunakan 1 bh cengkih
9. Ambil 1-1,5 liter air
10. Sediakan 1 sdm kecap manis
11. Ambil 50 ml minyak untuk menumis
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
13. Siapkan 5 siung bawang merah
14. Siapkan 7 siung bawang putih
15. Ambil 8 cabe rawit sret
16. Ambil 3 buah cabe merah besar
17. Siapkan 2 bh kemiri yg sudah di sangrai
18. Ambil 2 cm kunyit
19. Siapkan 1 cm jahe
20. Ambil 1 sdm garam
21. Sediakan 1 sdm merica
22. Gunakan 1/2 sdm gula jawa

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Potong2 ayam sesuai selera. Karena pakenya ayam kampung, potong kecil2, biar bumbu lebih meresap dan cepat empuk
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang sambil terus diaduk rata agar tidak gosong dan matang merata. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan cengkih dan cabe utuh.
3. Tambahkan air dan masukkan ayam, biarkan mendidih lalu kecilkan api masak sampai ayam empuk dan kuah mengental (keluar minyak). Sepuluh menit sebelum api dimatikan masukkan kecap. Tes rasa.

Nah, itulah artikel tentang rica-rica ayam mercon yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Mercon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!