Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep opor ayam spesial yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam spesial sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas opor ayam spesial dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam spesial yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak opor ayam spesial yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (1-2kg)
2. Siapkan 5 butir telur yang sudah direbus
3. Siapkan 1,5 kelapa parut tua ukuran sedang
4. Gunakan (jadikan 1.000 ml santan encer n 500 ml santan kental)
5. Gunakan 1.000 ml air untuk merebus
6. Ambil Bumbu halus
7. Gunakan 20 bamer
8. Ambil 10 baput
9. Ambil Seruas jahe
10. Sediakan Bumbu cemplung
11. Gunakan Sejempol lengkuas geprek
12. Sediakan 3 batang serai geprek
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Sediakan Secukupnya gula, garam n totole
16. Ambil 1 sdm minyak wijen
17. Ambil Bumbu sangrai
18. Gunakan 1 sdt ketumbar
19. Ambil 2 sdt merica
20. Gunakan 7 kemiri
21. Sediakan 1 bunga lawang
22. Ambil 1/4 sdt jintan
23. Siapkan 3 cengkeh

Cara membuat Opor Ayam Spesial:

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih, yang penting semua sudah layu. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 15 menit supaya daging nya empuk tp gak gampang ancur
2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus(saya blander). Haluskan bumbu sangrai kecuali cengkeh n bunga lawang
3. Rebus air kaldu n santan encer. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam n serai. Setelah layu baru masukkan minyak wijen
4. Jika santan sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan ayam yg sudah dikukus. Aduk pelan, jika sudah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi bersama dengan gula, garam n totole atau penyedap rasa lain.
5. Masak sampai tercium bau harum. Baru masukkan santan kental dan telur rebusnya, masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih kembali, tes rasa. Jika sudah pas, opor ayam spesial siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. Ditunggu komen n recook nya🤓🤓🤓

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam spesial yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Spesial sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam spesial yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!