Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep soto banjar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep soto banjar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas soto banjar dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak soto banjar yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto banjar yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat soto banjar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan soto banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar memakai 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Banjar:

1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam Kampung
2. Ambil 3 Liter Air
3. Ambil 1 batang Daun Bawang, iris serong
4. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus
5. Sediakan 1 sdm Bawang Putih goreng, hancurkan sampai halus
6. Gunakan 1 butir telur bebek yang sudah direbus ambil kuningnya, gerus
7. Ambil Bahan yang dibungkus dalam kain kasa :
8. Ambil 2 cm Kayu Manis
9. Siapkan 1 buah bunga lawang
10. Sediakan 3 buah Kapulaga, Memarkan
11. Ambil Secukupnya kas-kas
12. Gunakan 2 butir Cengkeh
13. Siapkan 1 lembar geganti, memarkan
14. Siapkan Bumbu Halus :
15. Siapkan 10 butir Bawang Merah
16. Siapkan 5 siung Bawang Putih
17. Siapkan 1/2 sdt Merica
18. Ambil 1 sdt adas
19. Ambil 1 cm Jahe
20. Siapkan 1 sdt Garam
21. Ambil 1/4 butir Pala
22. Siapkan 1 bungkus Royco Ayam
23. Sediakan Bahan Pelengkap :
24. Siapkan Ketupat, potong-potong
25. Siapkan Soun
26. Sediakan Ayam Suir
27. Sediakan Telur Bebek Rebus
28. Sediakan Perkedel Kentang
29. Siapkan Limau Kuit, itu yang bikin cita rasa jadi banjar banget
30. Sediakan Bawang Merah Goreng
31. Gunakan Secukupnya Daun Sop yang sudah diiris

Cara menyiapkan Soto Banjar:

1. Didihkan Air, masukkan Ayam kampung dan Rempah yang dibungkus dengan Kain kasa. (Biasanya kalau di daerah Kalimantan Selatan sudah ada disediakan rempah sop namanya siap pakai) diatas api kecil
2. Haluskan Bumbu, tumis dengan minyak goreng hingga matang. Sisihkan
3. Masukkan bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang sudah ditumis, dan tambahkan potongan wortel tunggu sampai wortel dirasa cukup matang.
4. Ambil Kuning telur bebek yang sudah direbus dan bawang putih goreng dalam sebuah mangkok gerus, tambahkan 1 sendok kuah aduk-aduk. Masukkan kembali ke dalam panci.
5. Sajikan

Nah, itulah artikel tentang soto banjar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Soto Banjar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!