Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam spesial idul adha yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam spesial idul adha sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas opor ayam spesial idul adha dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam spesial idul adha yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam spesial idul adha yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam spesial idul adha yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan opor ayam spesial idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha:

1. Ambil 2 ekor Ayam Negeri
2. Siapkan 2 butir Kelapa
3. Sediakan 2 lt Air
4. Gunakan Bumbu cemplung :
5. Siapkan 6 lb Daun jeruk (sobek sobek)
6. Siapkan 3 lb Daun salam
7. Sediakan 2 btg Serai (Keprek)
8. Siapkan 4 cm Lengkuas (Keprek)
9. Sediakan Bumbu Halus :
10. Siapkan 1 1/2 sdm Merica butiran
11. Gunakan 1 sdm Ketumbar butiran
12. Ambil 2 butir Kemiri (Opsional)
13. Siapkan 7 siung Bawang Putih
14. Sediakan 3 ruas jari (5 cm) Kunyit
15. Siapkan 1 ruas (2 cm) Jari Jahe
16. Gunakan 3 sdm garam
17. Ambil 1 sdt Gula merah
18. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (r*yco Ayam)

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha:

1. Cuci bersih Ayam, sisihkan.
2. Buat santan.
3. Haluskan Bumbu.
4. Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu.
5. Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api.
6. Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat.
7. Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam spesial idul adha yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Idul Adha sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam spesial idul adha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!