Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep garang asem ayam yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ayam sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas garang asem ayam dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak garang asem ayam yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep garang asem ayam yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 1 kg ayam, saya hanya pakai bagian dada yg banyak dagingnya
2. Gunakan 400 ml santan, dr 1/2 buah kelapa
3. Gunakan 3 lembar daun pisang
4. Siapkan 10 tusuk gigi
5. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
6. Siapkan 1 lt air untuk merebus ayam (di awal)
7. Ambil Bumbu iris
8. Gunakan 12 siung bawang merah
9. Gunakan 8 siung bawang putih
10. Gunakan 3 buah cabai hijau besar
11. Siapkan 5 buah cabai merah
12. Sediakan 2 ruas lengkuas
13. Ambil 2 ruas jahe
14. Ambil 2 batang serai
15. Ambil 1 sdt garam
16. Siapkan 1/2 sdt gula jawa
17. Gunakan 10 belimbing wuluh
18. Sediakan Bumbu pelengkap
19. Siapkan jika suka Penyedap,
20. Sediakan 5 buah tomat hijau, potong 2
21. Sediakan 10 cabai rawit merah
22. Ambil 10 cabai rawit hijau
23. Siapkan 10 lbr daun salam
24. Ambil 10 lbr daun jeruk

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:

1. Siapkan bahan dan bumbu. Bawang saya chop spy lebih halus. Lainnya iris tipis.
2. Bersihkan ayam dan potong menjadi 10-15 sesuai selera. Rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan, buang airnya.
3. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan santan, gula dan garam, aduk hingga mendidih dan koreksi rasa. Masak hingga santan menyusut dan ayam matang.
5. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Beri daun salam, belimbing wuluh iris, tomat hijau iris, serta daun jeruk dan cabai rawit utuh. Lalu tuang ayam dan sedikit kuah beserta bumbu iris.
6. Tutup dan sematkan dgn tusuk gigi. Lanjutkan sampai semua ayam terbungkus daun pisang. Rapihkan bagian atas jika perlu (jika daun terlalu panjang).
7. Kukus kurang lebih 25-30 menit, hingga bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😋💕..

Nah, itulah artikel tentang garang asem ayam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!