Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam putih memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam putih:

1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 8)
2. Sediakan 200 ml santan kental
3. Gunakan 7 siung bawang merah
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 5 butir kemiri
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Ambil 1/2 sdt jinten
8. Ambil 2 cm jahe
9. Gunakan 1 sdt lada putih
10. Sediakan 1 batang serai
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
13. Sediakan 2 cm lengkuas
14. Sediakan 5 biji cengkeh
15. Ambil 1/2 sdt pala parut
16. Siapkan 500 ml air
17. Siapkan secukupnya gula merah
18. Siapkan secukupnya garam
19. Siapkan secukupnya minyak goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor ayam putih:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, lada putih dan jinten sampai halus, beri sedikit garam.
2. Beri sedikit belahan di ayam lalu lumuri ayam dengan 1/3 bumbu halus ditambah sedikit minyak untuk ungkep ayamnya. Biarkan ayamnya selama minimal 1 jam. Semakin lama semakin enak.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga wangi, tambahkan cengkeh, pala, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga daun layu.
4. Masukkan ayam dan masak hingga bagian luar ayam matang.
5. Masukkan air, masak hingga air mendidih lalu berikan gula merah dan garam. Aduk rata lalu masak ayam selama 30 menit.
6. Masukkan santan lalu aduk rata. Masak hingga kuah mengental sesuai kekentalan yang diinginkan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!