Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat garang asem kuah ayam kampung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem kuah ayam kampung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas garang asem kuah ayam kampung dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak garang asem kuah ayam kampung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak garang asem kuah ayam kampung yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat garang asem kuah ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan garang asem kuah ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Kuah Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Kuah Ayam Kampung:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil2
2. Siapkan 65 ml santan instan
3. Sediakan 500 ml air untuk merebus ayam
4. Sediakan 10 buah belimbing wuluh, potong 2
5. Sediakan 4 buah tomat hijau, potong2
6. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
7. Sediakan 2 sdm kaldu bubuk instant
8. Siapkan 1 sdt lada
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Siapkan Bahan Tumisan :
11. Ambil 8 sium bawang merah, iris
12. Ambil 6 sium bawang putih, iris
13. Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
14. Gunakan 3 lembar daun salam
15. Gunakan 1 batang sereh, geprek
16. Gunakan 2 cm langkuas, geprek
17. Ambil 15 buah cabe hijau kriting (iris serong)
18. Ambil Minyak sayur secukupnya utk menumis

Langkah-langkah membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai ayam agak empuk.
2. Siapan wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, cabe hijau kriting hingga sedikit layu, kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan langkuas tumis hingga harum. Setelah itu matikan api.
3. Kemudian masukan tumisan kedalam rebusan ayam, tambahkan santan, belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit utuh serta kaldu bubuk dan beri sedikit garam. Aduk rata (supaya santan tidak pecah) sambil koreksi rasa.
4. Masak dengan api kecil hingga kuah santan sedikit menyusut, setelah itu. Matikan api.. dan garam asem kuah ayam kampung sudah bisa dihidangkan. Selamat mencoba😚

Nah, itulah artikel tentang garang asem kuah ayam kampung yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Garang Asem Kuah Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep garang asem kuah ayam kampung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!