Di masa sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep garang asem ayam kampung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asem ayam kampung sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas garang asem ayam kampung dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak garang asem ayam kampung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam kampung yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat garang asem ayam kampung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Kampung:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong2, kucuri dg jeruk nipis, lalu cuci
2. Sediakan 250 ml santan kental (saya: santan instan)
3. Siapkan 250 ml air
4. Sediakan 4 buah belimbing wuluh, potong2
5. Gunakan 1 buah tomat hijau, potong2
6. Ambil 6 siung bawang merah, rajang
7. Siapkan 4 siung bawang putih, rajang
8. Gunakan 10 cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
9. Gunakan 2 lbr daun salam
10. Ambil 3 lbr daun jeruk
11. Sediakan 1 batang serai, geprek
12. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
13. Siapkan 2 sdm gula merah serut
14. Ambil secukupnya Gula pasir, garam, dan kaldu bubuk
15. Sediakan Sedikit minyak

Cara membuat Garang Asem Ayam Kampung:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk.
2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Rebus sampai ayam empuk. Apabila air habis, bisa ditambah lagi.
3. Kemudian masukkan santan, cabai rawit, tomat, dan belimbing wuluh. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
4. Tes rasa. Kecilkan api, masak sampai air menyusut dan tanak.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ayam kampung yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Garang Asem Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep garang asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!