Resep Sosis Solo Bakar yang nikmat dan Mudah Dibuat

Leroy Tyler   30/08/2020 20:17

Sosis Solo Bakar
Sosis Solo Bakar

Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat sosis solo bakar yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sosis solo bakar sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sosis solo bakar dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak sosis solo bakar yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sosis solo bakar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sosis solo bakar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sosis solo bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Solo Bakar memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo Bakar:
  1. Gunakan Bahan Kulit :
  2. Sediakan 10 sdm tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm tepung tapioka/Kanji
  4. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 400 ml Air
  7. Gunakan Bahan Isian :
  8. Sediakan 1/4 kg Daging Ayam
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 batang serai/sereh (geprek)
  12. Sediakan Secukupnya garam,lada bubuk dan gula pasir
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 3 siung bawang merah
  15. Ambil 1/2 bungkus santan instan (kara)
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Bakar:
  1. Siapkan semua bahan-bahan nya.
  2. 🍴 KULIT : campurkan semua bahan kulit kedalam wadah, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil (saring bila perlu).
  3. Panaskan teflon,goreng adonan bahan kulit per satu sendok sayur bisa lebih,ratakan keseluruh permukaan teflon,jika sudah terlihat agak kering pinggirannya,balik. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
  4. 🍴ISIAN : Cuci bersih daging ayam lalu rebus sampai matang empuk. Angkat dan dinginkan,lalu suwir-suwir daging nya. Sisihkan.
  5. Beri teflon dengan sedikit minyak goreng, panaskan lalu tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan serta tambahkan daun salam,serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum baunya, kemudian masukkan suwiran daging ayam,santan dan sedikit air. Aduk rata.
  6. Dan terakhir tambahkan secukupnya garam,lada bubuk dan gula pasir, aduk dan masak sampai meresap, koreksi rasa,lalu angkat taruh di wadah/mangkuk.
  7. 🍴 PENYELESAIAN : Ambil selembar kulit,isi dengan ayam per 1 sdm, lipat, gulung dan rekatkan. (Rekatkan dengan terigu+air) Lakukan sampai habis
  8. Panaskan Teflon beri sedikit Margarin,lalu bakar/panggang Sosis Solo bolak-balik sampai matang warna kecoklatan seluruh sisinya. lakukan sampai habis.
  9. Sosis Solo Bakar siap disajikan dengan kletusan cabe rawit atau cocolan saus sambal favorit 👍😋

Nah, itulah artikel tentang sosis solo bakar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sosis Solo Bakar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sosis solo bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved