Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep garangasem ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garangasem ayam sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas garangasem ayam dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak garangasem ayam yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garangasem ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat garangasem ayam yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan garangasem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garangasem Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garangasem Ayam:

1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam
2. Ambil secukupnya Jeruk Nipis
3. Siapkan 2 Batang Serai, digeprek
4. Sediakan 4 Lbr Daun Salam
5. Gunakan 1 Ruas Jahe, digeprek
6. Siapkan 3 Tomat, diiris
7. Gunakan 10 Cabe Rawit
8. Ambil 1/2 Bungkus Santan (Saya pakai Kara yang kecil)
9. Sediakan 1 Butir Telur
10. Ambil Bumbu Iris :
11. Sediakan 6 Bawang Merah
12. Sediakan 4 Bawang Putih
13. Gunakan 3 Cabe Keriting
14. Ambil Secukupnya :
15. Gunakan Lada
16. Ambil Garam
17. Ambil Gula
18. Gunakan Kaldu bubuk (Sy pake Kaldu Jamur)
19. Ambil Minyak untuk menumis
20. Siapkan Daun pisang
21. Siapkan Air

Langkah-langkah membuat Garangasem Ayam:

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan. Kemudian dibilas. (Saya rebus dulu sebentar untuk menghilangkan darah)
2. Tumis bumbu iris, masukkan serai, jahe, dan daun salam sampai baunya harum
3. Masukkan ayam dan cabe rawit tumis sebentar, lalu masukkan air, bumbui dengan garam, lada, gula, dan beri kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk terlebih dahulu agar tidak menggumpal. Masukkan telur kocok lalu tomat. Didihkan kembali. Koreksi Rasa. Matikan kompor.
5. Bungkus garangasem menggunakan daun pisang dan kukus. (Biar rasanya lebih meresap dan baunya khas)
6. Selesai. Garangasem siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang garangasem ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garangasem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garangasem ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!