Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ceker pedas manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ceker pedas manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ceker pedas manis dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak ceker pedas manis yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker pedas manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Pedas Manis:

1. Sediakan 1/4 ceker ayam
2. Ambil 10 bh cabe rawit
3. Siapkan 4 bh cabe merah besar
4. Sediakan 5 bh bawang merah
5. Sediakan 3 bh bawang putih
6. Sediakan Laos
7. Gunakan Jahe
8. Ambil 3 bh daun salam
9. Siapkan 4 bh daun jeruk
10. Gunakan 2 bh sereh
11. Sediakan 1 bh balok kecil gula merah
12. Ambil secukupnya Daun bawang
13. Ambil secukupnya Garam, gula putih, penyedap, kecap

Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Potong kuku ceker dan bersihkan kulitnya lalu cuci bersih. Siapkan presto, masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan dengan irisan jahe, 1 daun salam, dan 1 sereh. Fungsinya buat menghilangkan bau amis pada ceker. Masak selama 10 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe besar. Beri minyak sedikit untuk mempermudah blender. Bisa juga pake ulegan. Geprek laos, jahe, dan sereh. Potong kecil kecil gula merah.
3. Tumis bumbu halus dan tunggu harum. Masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai wangi. Masukan ceker lalu beri air sampai diatas sedikit tinggi ceker. Beri gula merah, garam, penyedap, dan kecap. Lalu tutup biarkan sampai meresap bumbunya.
4. Ketika bumbu sudah meresap dan kuah menjadi kental masukan daun bawang. Oseng sampai layu dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor. Sajikan dengan irisan daun bawang diatasnya. Dimakan pakai/tanpa nasi juga enak.

Jadi, itulah artikel tentang ceker pedas manis yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ceker Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!