Resep Opor Ayam Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Willie Brown   23/07/2020 13:49

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Ambil ¹/₂ ekor ayam (8potong)
  2. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 butir kemiri
  6. Sediakan ¹/₂ sdt ketumbar
  7. Siapkan 6 butir lada
  8. Siapkan 1,5 cm lengkuas
  9. Ambil Bumbu Pelengkap :
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Siapkan 3 bungkus santan kara 65ml
  14. Gunakan secukupnya penyedap, garam
  15. Ambil 1 sdt gula pasir (skip)
  16. Ambil 1,2 liter air
  17. Ambil secukupnya bawang goreng untuk taburan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dgn bawang putih, sereh, daun salam sampai mendidih. (Setelah itu, kalo saya digoreng dulu sebentar sekitar kurleb 1 menit ga usah sampe mateng digorengnya).
  2. Haluskan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air (secukupnya/sesuai selera). Lalu masukkan ayam yg sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng biar rasanya makin endess.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved