Bahan-bahan Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Juan Woods   18/08/2020 12:37

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 8 potong ayam
  2. Ambil 3 buah tahu putih
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 4 cm lengkuas/laos
  5. Ambil 1 buah santan kara 65gr
  6. Siapkan 800 ml Air
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 8 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 cm jahe kupas bersih
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan 1 sdt merica bubuk

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Rebus ayam. Tunggu sampai empuk dan matang. Setelah matang dan empuk lalu angkat dan sisihkan.
  2. Potong miring tahu, 1 tahu menjadi 4 bagian. Lalu goreng setengah matang. Angkat. Sisihkan.
  3. Buat bumbu halus. Boleh di blender atau diulek, sya diulek. Lalu tumis bumbu halus bersamaan dengan laos dan daun salam. Tumis sampai harum. Angkat. Sisihkan pada wadah.
  4. Rebus air 800 ml. Lalu masukkan ayam rebus kedalam air. Masukkan juga bumbu halus yang sudah di tumis. Aduk2 sampai merata.
  5. Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Lalu masukkan tahu goreng. Aduk2 sebentar. Lalu angkat. Siap disajikan. 👍🏻🤗

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved