Bahan-bahan Rendang daging sapi yang lezat dan Mudah Dibuat

Sallie Rodriquez   01/05/2020 07:10

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rendang daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas rendang daging sapi dengan tepat.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah untuk kamu yang ingin memasak rendang daging sapi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat rendang daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 1 bks santan instan cair
  3. Ambil 200 ml air
  4. Gunakan 100 ml air
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Sediakan 10 btr bawang putih
  7. Sediakan 5 btr bawang merah
  8. Gunakan 5 btr utuh kemiri
  9. Sediakan 5 biji cabe merah besar
  10. Ambil 1 jari kunyit
  11. Ambil 1 jari jahe
  12. Sediakan 1 jari lengkuas
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Ambil 1/2 sdt jintan
  16. Ambil Sepotong nanas uk 5cm
  17. Ambil 3 sdm kecap manis
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Ambil 5 sdm minyak utk menumis

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
  1. Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
  2. Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan
  3. Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil
  4. Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat
  5. Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu)

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Nah, itulah artikel tentang rendang daging sapi yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved