Bahan-bahan Garang Asem Ayam Kampung yang enak dan Mudah Dibuat

Gerald Simon   05/10/2020 22:32

Garang Asem Ayam Kampung
Garang Asem Ayam Kampung

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat garang asem ayam kampung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asem ayam kampung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas garang asem ayam kampung dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asem ayam kampung yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak garang asem ayam kampung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat garang asem ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong² cuci bersih
  2. Ambil 500 ml santan kental
  3. Sediakan 7 buah belimbing wuluh
  4. Siapkan 5 siung bawang putih iris
  5. Sediakan 8 buah bawang merah iris
  6. Ambil 10 buah cabai rawit utuh
  7. Sediakan 3 lbr daun salam
  8. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  9. Ambil 3 cm lengkuas dimemarkan
  10. Ambil 1 batang sereh geprek
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung:
  1. Potong ayam beberapa bagian kucuri dengan air perasan lemon / jeruk nipis kemudian cuci bersih kembali.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih yg sdh di iris² sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, kengkuas dan sereh
  3. Masukan air masak sampai mendidih, kemudian masukan ayam nya masak sampai ayam empuk. Kemudian masukan santan nya aduk rata
  4. Kemudian masukan cabai rawit utuh, irisan belimbing wuluh dan tomat hijau kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa nya, masak hingga kuah sedikit menyusut, matikan api, garang asem ayam kampung siap di sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai garang asem ayam kampung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Kampung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved