Cara buat Opor Ayam Putih yang enak Untuk Jualan

Ivan Hicks   21/09/2020 23:00

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Ambil 5 potong Ayam
  2. Siapkan 2 Buah Kentang (potong2)
  3. Gunakan 1 lembar Daun Salam
  4. Gunakan 1 Batang Serai (geprek)
  5. Gunakan 1 Bungkus Santan Kara
  6. Gunakan 1500 ml Air
  7. Ambil Secukupnya Garam
  8. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  11. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  12. Gunakan 1 Ruas Jahe
  13. Gunakan 2 Butir Kemiri
  14. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  15. Sediakan 1 sdt Lada Butir
  16. Siapkan Pelengkap :
  17. Sediakan Bawang Goreng
  18. Sediakan Telur Rebus Utuh

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan. Siapkan 2 wadah. Wadah 1 : Masukkan setengah santan kara dalam 1200 ml air→santan cair. Wadah 2: campur santan kara yg setengah lagi dengan 300ml air→santan kental. Aduk rata.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1000ml santan cair, serai dan daun salam. Masak hingga ayam setengah matang.
  3. Masukkan kentang dan sisa santan cair. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam benar2 matang dan kentang lembut.
  4. Setelah matang, masukkan semua santan kental. Koreksi rasa. Masak sebentar aja sambil diaduk2.
  5. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan telur utuh.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved