Bahan-bahan Sambal Bajak yang lezat dan Mudah Dibuat

Lucy Chandler   25/06/2020 22:16

Sambal Bajak
Sambal Bajak

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambal bajak yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sambal bajak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sambal bajak dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak sambal bajak yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bajak yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sambal bajak yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bajak:
  1. Sediakan 150 gr cabe merah besar
  2. Ambil 150 gr cabe merah keriting dan cabe rawit merah
  3. Gunakan 100 gr bawang merah
  4. Siapkan 50 gr bawang putih
  5. Gunakan 200 gr tomat
  6. Ambil 1 sdt terasi bakar
  7. Ambil 3 sdm gula merah, sisir
  8. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Ambil 2 batang serai, memarkan
  11. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sambal Bajak:
  1. Panaskan wajan, goreng semua cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat. Masukkan ke dalam food processor.
  2. Tambahkan terasi, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Proses hingga sesuai dengan tekstur yang diinginkan. Cicipi dan koreksi rasanya.
  3. Panaskan wajan, masukkan 6 sdm minyak bekas menggoreng cabe, lalu tumis sambal beserta dengan daun salam, lengkuas, dan serai hingga wangi. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sambal bajak yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved