Cara membuat Garang Asam Ayam yang nikmat dan Mudah Dibuat

Johnny Lamb   22/04/2020 09:43

Garang Asam Ayam
Garang Asam Ayam

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat garang asam ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asam ayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas garang asam ayam dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak garang asam ayam yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak garang asam ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat garang asam ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan garang asam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asam Ayam:
  1. Siapkan 300 gram ayam (me : potong menjadi 6)
  2. Ambil 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. Ambil 4 siung bawang putih (rajang tipis)
  4. Gunakan 4 siung bawang merah (rajang tipis)
  5. Ambil 1 daun serai, geprek
  6. Ambil 1 cm jahe, geprek
  7. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  8. Siapkan 10 belimbing wuluh, iris2
  9. Siapkan 3 buah tomat hijau, iris2
  10. Ambil 2 cabai merah, iris iris
  11. Gunakan 8 cabai rawit utuh
  12. Ambil 2 lembar daun salam, sobek sobek
  13. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Sediakan secukupnya Gula dan kaldu bubuk
  17. Sediakan 3 lembar daun pisang luar,3 lembar daun pisang kecil utk dalam
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asam Ayam:
  1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan serai, jahe dan laos. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
  2. Tambahkan santan, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan jangan lupa test rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.
  3. Siapkan daun, beri sobekan daun salam dan daun jeruk, tambahkan ayam dan kuahnya sedikit saja supaya tidak bocor. Beri tomat hijau, cabe merah, cabe rawit dan belimbing sayur. Kukus selama 20 menit. Ketika sdh matang dan di buka daunnya, bisa ditambahkan kuahnya.

Jadi, itulah artikel mengenai garang asam ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Garang Asam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asam ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved