Bahan-bahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bryan Erickson   14/08/2020 04:44

Garang Asem Ayam Tanpa Santan
Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep garang asem ayam tanpa santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas garang asem ayam tanpa santan dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak garang asem ayam tanpa santan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak garang asem ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asem ayam tanpa santan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan garang asem ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
  1. Gunakan 250 gram ayam bagian paha
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 buah pakcoy
  4. Siapkan 1/4 buah bombay
  5. Sediakan 5 buah rawit
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Ambil 1 buah sereh
  10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  16. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  17. Sediakan secukupnya Daun pisang
  18. Sediakan 1 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
  1. Potong kecil ayam, marinasi dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sampai 20menit
  2. Sembari menunggu, potong semua bumbu, geprek sereh dan lengkuas, kemudian sisihkan
  3. Didihkan air dalam panci pengukus
  4. Siapkan rantan, lapisi dengan daun pisang
  5. Tata ayam ke dalam rantan secara berlapis dg bumbu, ayam di bagian bawah lalu taburi bumbu yg sudah dipotong, kemudian masukan sisa Ayam dan masukan sisa bumbu yg ada.
  6. Setelah semua tertata tambahkan garam, lada dan kaldu jamur
  7. Siram dengan 1 gelas air
  8. Tutup rapat dan biarkan sampai 45 menit.
  9. Setelah 45 menit, koreksi rasa, bila sudah pas siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang garang asem ayam tanpa santan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved